Il Podere Borgaruccio è situato a 1 chilometro dalla cittadina medievale di Peccioli (Valdera – Toscana), sulla panoramica Strada del Vino che da Peccioli conduce a Fabbrica attraverso colline affrescate da uliveti e vigneti.. Peccoli si trova e breve distanza dalle principali città d’arte Toscane, Firenze, Volterra, Pisa, San Gimignano, ed a soli 20 Km dall’aeroporto di Pisa.

Il Podere Borgaruccio era noto sin dai primi del 1800 come testimoniato dal Catasto Leopoldino ed è probabile che a costruirlo furono alcuni frati di San Colombano che a Peccioli impiantarono le omonime vigne, e che ancora oggi sono presenti nei vigneti del podere. Nel 2006 il podere versava in gravi condizioni di abbandono e Stefano e Claudia, gli attuali proprietari, hanno intrapreso un’azione di riqualificazione della gestione vitivinicola, agricola e urbanistica che prevede, tra l'altro, l’ospitalità agrituristica e la conversione all’agricoltura biologica.

I vigneti del Podere Borgaruccio sono situati a circa 150 m. slm con ottima esposizione est-ovest ed hanno la composizione ampelografica tipica del Chianti d.o.c.g.: Sangiovese in predominanza, vigneti bianchi di Trebbiano e Malvasia, ed ancora Ciliegiolo, Canaiolo e Colorino in piccola parte. Tale composizione ampelografica si riscontra anche nei vigneti iscritti all'Indicazione Geografica Tipica, con un vitigno in più che è il Sancolombano. Il terreno è prevalentemente sabbioso-limoso e molto ricco.